Tornberg huset

 

Vårens inköp från Gunnarshög har anlänt.. räcker väl ett halvår.. Min favorit är
timjan rapsolja. gott till tomatsalladen...
Vi har haft slut på fuktkräm,,, så M har använt Emma S´s föryngringskräm..
de ni! han e så tjusig.. inte en rynka... själv får jag utslag och svullna
ögon av krämen. Jag håller mig till gunnars högs fuktkräm gjord på naturliga oljor..

Allt på ovan bild kostade mindre än en kräm från Emma S´. Kan då både laga mat och 
smörja kroppen! 
Har då fått
två liter olja
1/2 liter timjanolja
750 ml bodylotion
50 ml fuktkräm

http://www.gunnarshog.se/

Idag bjöd L på tårta.. J hade namnsdag idag.. Grattis.. Igår hade
M namnsdag, förra veckan hade L namnsdag och jag för en månad sedan:)

Ikväll gjorde jag en potatisgratäng, inte vilken som helst.. råkade
ha mannagryn istället för ströbröd överst! Upptäckte när de redan va
försent! Men det gick bra. Va lite orolig eftersom mjölk + mannagryn=
mannagrynsgröt.. Men potatisgratängen blev krämig och god..
Förpackningen till ströbrödet och mannagrynet ser precis likadana ut,
men dock inte texten.

L hjälper till att besiktiga Mormors bil,, första gången..och det gick ju bra..
Mormors bil är i betydligt bättre skick än min bil, som fick körförbud
på plats.. fick inte ens köra den till verkstad utan bärgning...
Inge kul med bilar, dom skall bara rulla..


L knappar i registreringsnumret.. Mormor har preparerat med en
mapp i hårdplast med besiktningspappret, som inte går att tappa bort...

Hittade denna bild i gömmorna....
Lilla L vid pianot i Bath i england... Det va där det började..L´s pianospelande..
Tror hon satt fastklistrad vid pianot varje dag.. Nu har det gått 20 år...
spelar gör hon fortfarande:)

Igår blev det varsin våffla till efterrätt. Grädde och bär.. Mums..
Min våffla bestod av grädde och blåbär såklart!


L´s våffla, hallon och grädde..


L smiter iväg med sin lilla våffla..

Jag gjorde äggvåfflor.. blir lite mer matigt... vill man ha luftigt.. tar man
bara vatten och mjöl och bakpulver..

6st våfflor.
2 ägg
4 dl mjölk
3 dl Specialvetemjöl
1 tsk bakpulver

Smör i våffeljärnet

Idag har jag varit på loppis... hittade dock inget.

Men K hittade en hel del fynd, hon har loppis ögon, vet precis vad som
är värt sitt pris.

Igår kom Far förbi för en liten promenad hemma hos oss. Alltid lika trevligt:)
Vilket väder, har missat helt..

De här skulle inte sitta fel.. Just nu behöver jag extra sol för att få
energi!

De här är inte helt fel. Lilla L på brädan..

Lite snö med sol skadar inte heller.. I år blir första
gången vi inte åker skidor...tror jag åkt skidor varje år i hela
mitt liv.. Men men,, lilla L föredrar att tjäna pengar istället
för skidåkning...vilket inte heller är helt fel.


Ok,, ja ja..bara att ta på sig solglasögonen, kanske kommer
solen fram.

En bild från helgens 40 års fest vi va på.. Ett stort Grattis till M från
familjer T. Det är då inte jag som fyller 40 utan en kompis...men
man hade ju önskat sig de..

Färdigt resultat för lilla L... sakta men säkert kommer den bruna färgen
att försvinna... och hennes ljusa originalfärg börjar åter komma tillbaka.
Visst blev de fint:)






L´s favorit... man får nämligen huvudmassage på den här salongen.

Presenttips! köpte en genomskinlig marimekkoskål och fyllde med
godis sockerbitar och lite smarties.. Köpte en bricka Sill design by
Marianne Nilson från www.almedahls.se
Och en påse godis från Sockerbageriet... för en rimlig kostnad.
Nu har redan födelsebarnet fått presenten:)



M såg till att slå in den i lite celofanplast...Cellofanplasten räckte precis..
men rosetten fick klistras på istället för att knytas på.

Ytterligare en lykta är införskaffad. Om ni kommer ihåg köpte
jag en mindre variant av denna lykta! Placerade på olika ställen i huset..
Men om man vill kan man ha dom tillsammans! Till denna lykta måste man ha
ett gigantiskt värmeljus...


Den ser ju jätte pluttig ut,, bredvid...
Även denna inköpt hos Dennys Home ute på Värmdö... Men inte
värt priset...295kr...

I veckan hade lilla L namnsdag... en av alla hennes fem namnsdagar!
jaja.. hon fick namn för alla barn vi inte fick:)
Ser ut som en bok... men de är de inte..Ett antal ... till hennes samling.

Pasta sallad med grillad kyckling..


Sesampanerad Lax med avocadoröra och en fetaoströra...


Vår Lilla Prinsessa har stått för både matinköp och matlagning denna
vecka... Åh vilken god mat hon lagat..

Idag blev det kycklinggryta med champinjoner mums... dock hann
jag inte ta någon bild.. maten försvann i ett nafs.

Hon gick lite hjälp,, men kanske mest med provsmakning...



L vispar ihop en avocadoröra, den va god..

En till fyr är införskaffad, den till vänster, den lilla... Dock ej placerade på samma ställe...
En på loftet och en i tv rummet.. Ville bara visa skillnad i storlek..
kostnad 249kr hos Dennys home ute på värmdö..
Den stora införskaffades hos Stalandsmöbler.. den va lite dyrare:(

Igår blev vi bjudna på middag, Farmor hade fixat favoriten.
Ren, denna gång blev det renknöl, mums alltid lika gott.

Farmors hemkokta lingonsylt.

M´s mobilkamera kanske inte är den bästa.. Men gott va de.
Renknöl med god sås, potatis och lingon... mums..

Igårkväll fixade jag lite mini blåbärspajer,, vi fick oväntat besök vilket
alltid är lika trevligt.

Blev även några med rabarber i...

11 st minipajer

150 g smör
3 dl vetemjöl
3 msk socker
Blandaihop ingredienserna till en smidig deg...

Häll i blåbär ugnståliga miniformar, eller rabarber, hallon,, eller de bär eller den
frukt du har hemma.
Sockra över blåbären... om du har rabarber så glöm inte lite salt till
sockret, för att ta bort den beska smaken!

Platta till ett lock av en bit mördeg och lägg över bären. Sockra lite över
degtäcket samt ringla lite flytande margarin eller några små smörklickar.
In i ugnen i ca 20 minuter, i nedre delen, 200 grader.

servera lite marsansås till, eller varför inte en klick vaniljglass.
Mums va gott de va.

Även Creme Brulée i chokladformat har fått mer än väl godkänt..
Riktigt gott. Mums.
2 för 49 kr hos Coop...

Översta lagret kolasås med vitchoklad




Mörk kola till mellanlagret.



understa lagret består av krossad Maryland cookies.. eller va de nu heter.


Här krossas kakorna i en påse

Receptet kanske kommer... eftersom de va lilla L som kokade ihop
något hon ville testa..
Den blev jätte god, men räcker med en liten liten bit. Mums.

vilket väder vi vaknade till i söndags!
Så här såg det ut på vår baksida.


Framsidan såg något bättre ut...

Efter att dimman lättat tog M ut sin Enduro för lite tvätt. Åhh så fin den blir!

Igår smakade jag på en Creme Brulé för första gången.. mums
supergott, men de va ju K som gjort den.



6 st äggulor
1 st vaniljstång
5 dl grädde
0.5 dl strösocker

1-2 dl råsocker i knäcklagret

Sätt ugnen på 150 grader. Ta fram 6 st små eller 4 lite större portionsformar, eller en stor form!

Skär vaniljstången på längden och låt den koka med grädden och sockret i ca 5 minuter.

Ta upp vaniljstången och skrapa ur de svarta fråna, lägg tillbaka den i gräddblandningen.

Vispa ihop äggulorna i separat bunke och häll sedan gräddblandningen under vispning ner i äggulorna.
Häll därefter blandningen genom en sil ner i skålarna.

Placera dem i en större långpanna med några centimeter vatten i. In i ugnen i ca 30 minuter.

Ta försiktigt ut långpannan med formarna. VARNING! Vattnet är hett! Låt svalna i någon timme eller längre.

Häll ett tungt lager med socker över cremen och rosta ytan med en brännare. OBS! måste vara RÅSOCKER
till bränningen, vanligt socker blir svart och vidbrändt väldigt fort!

Det går också att köpa ett färdigt paket på Coop och vispa ihop in i kylskåpet och sedan på med
lite rörsocker och en brännare, så är det klart:) Man ska inte slå knut på sig själv..


K i full aktion med att bränna rörsockret..

Häromkvällen försökte jag mig på K´s härliga wraps.. lyckades nog
inte riktigt lika bra. Fick då lära mig att smeten gör man dagen innan:)
Då gick de bättre.
Min tallrik ser dock inte lika tjusig ut som K´s.

Fyllning:
4 kycklingfiléer (eller en färdiggrillad kyckling som delats i små bitar)
2 gula lökar
1 tsk sambaloelek
salt och svartpeppar
2-3 dl creme fraiche
jag hade även i 8 champinjoner...

Riven ost (jag hade copps färdigrivna mozzarella ost)

Skär kycklingfiléerna i små tärningsbitar, stek kycklingen. Finhacka den
gula löken, stek även den. Jag använde mig även av champinjoner 8 st
finhackade som även dom stektes med. Häll i chemefrachen när allt är
färdigstekt, därefter sambaloeleken, salta och peppra efter tycke och smak.
Fyllningen kan med fördel göras dagen innan.

Fyll 8 st taccowraps med fyllningen. Pynta med lite riven ost. In mitt i ugnen i
ca 225 grader, tills dom fått färg.

Idag hittade jag denna härliga låda full av Jordgubbar på Coop i Nacka Forum,
för 44 kr blev den min.
Dom smakade rikitgt bra.. Ikväll blev det soppa och pannkakor med
färska jordgubbar.. Mums..

Vilken dotter vi har... när vi kom hem stod de muffins som hon bakat.
Hoppas vi fick ta:) Mums va gott...