2012-03-09 Blåbärs Minipajer
Igårkväll fixade jag lite mini blåbärspajer,, vi fick oväntat besök vilket
alltid är lika trevligt.
Blev även några med rabarber i...
11 st minipajer
150 g smör
3 dl vetemjöl
3 msk socker
Blandaihop ingredienserna till en smidig deg...
Häll i blåbär ugnståliga miniformar, eller rabarber, hallon,, eller de bär eller den
frukt du har hemma.
Sockra över blåbären... om du har rabarber så glöm inte lite salt till
sockret, för att ta bort den beska smaken!
Platta till ett lock av en bit mördeg och lägg över bären. Sockra lite över
degtäcket samt ringla lite flytande margarin eller några små smörklickar.
In i ugnen i ca 20 minuter, i nedre delen, 200 grader.
servera lite marsansås till, eller varför inte en klick vaniljglass.
Mums va gott de va.
Kommentarer
Trackback
