2010-02-27 Beslutsångest, murad skorsten eller ej?

Oj oj vilken beslutsångest jag fick.. Nu när dom trätt på den
svarta skorstenen, det ser ju ganska luftigt ut. Tanken är
att vi skall mura in skorstenen. Det går ju inte att ångra sig
när väl skorstenen är inmurad.. Vad tror ni? Behöver lite
hjälp, betänketiden är till på måndag...



Oj lite stökigt..

2010-02-27 Lördag och M är ute i bygget kl 7..

Idag var M uppe med tuppen, en lördag. Klockan 7 stod han ute i bygget och
började med att ta hål på taket.
I gårkväll var han ute och skottade det nya taket.











Skorstenen skall sedan muras in.. Men det ser ju ganska snyggt ut
med ett svart rör!





2010-02-25 Färsk tortellini med broccoli


 
Färsk tortellini med broccoli

Tar max 20-25 minuter att tillaga..

2 pkt färsk tortellini finns på coop
2 buketter med färsk broccoli
1.5 dl riven mozzarella ost (färdigriven finns på coop)
2 dl grädde (eller 1dl grädde + 1dl mjölk)
Salt och grovmalen peppar.

Sätt på ugnen på 200 grader.
Dela den färska broccolin och koka upp i en kastrull med vatten, låt koka
upp någon minut för att sedan sila bort vattnet.
Koka tortellinin enligt förpackningen (ca 3 minuter om färsk tortellini)
Häll i broccolin i en ugnssäker form, häll därefter i den kokta torellinin.
Strö över den rivna osten. Strö salt och peppar efter smak och sist häll
på grädden.
Grädda i mitt av ugnen i ca 10-15 minuter, tills tortellini gratängen fått
fin färg.
 

2010-02-25 Grattis P på 18 årsdagen....

Hoppas du får en härlig födelsedag.
Vad köper man till en 18 årig kille,,någon som har någor bra förslag,
kommentera gärna:)


2010-02-23 Spisen blir bara finare och finare.

Idag var S och murade vidare. Spisen blir bara finare och finare.
I nästa steg så skall M lyfta på skorstenen och därefter skall
takläggaren komma. Givetvis skall spisen putsas och en svart granitskiva
skall läggas som en hylla runt spisen:)






Lännersta Mur och Puts är det som murar vår öppna spis.
Hans firma är även våtrumscertifierade, vill du ha ditt
badrum fixat kan du alltid ringa 073-5338016 och begära pris.

2010-02-22 Lännersta Mur och Puts har murat

Idag har S varit här och murat underdelen till spisen. Nu börjar
man kunna se resultatet. Jag är så nöjd, kommer bli finaste möbeln
i vårt hus:)





Lännersta Mur och Puts är det som murar vår öppna spis.
Hans firma är även våtrumscertifierade, vill du ha ditt
badrum fixat kan du alltid ringa 073-5338016 och begära pris.

2010-02-21 Borrat och böjt plåt..

Idag har M borrat och böjt plåt till förbränningsluften (tilluften) till
vår öppnar spis.








2010-02-20 Familjen S på middag..

Idag var det snöstorm igen. Men det hindrade inte våra
middagsgäster. Vi fick en trevlig kväll med familjen
S. det blev köttfärslimpa och Rabarberpaj med marrängtäcke
till efterrätt.



2010-02-18 Spisen på plats..

Idag har spisen kommit på plats. S var förbi med en palllyft
och hjälpte M med att ställa spisen på plats.







2010-02-17 S har varit här och murat:)

Ikväll kom S förbi och murade upp baksidan på den öppna
sprisen.


Armering för att stärka upp.

Baksidan på spisen, sk luftspalt med siporex block.


Hål i taket för skorstenen.

2010-02-16 Taco paj...av rester...





Taco paj av rester från tacomiddagen...

225 graders ugnsvärme

Pajskal till två pajer.
150 g smör
6 msk kallt vatten
salt efter smak
ca 8 dl mjöl, gärna dinkelvetemjöl (tills degen är klibbfri)

Blanda ihop ingredienserna till en smidig deg, dela den i två delar.
Tryck ut degen i två pajskal, grädda båda pajskalen i ca 10 minuter.

Paj 1 med Faijtas (kyckling)

Faijtas kycklingfärsblandning blanda i alla överblivna grönsaker som,
gurka, majs, rödpaprika, tomater, Tacosås, rödlök, mozzarellaost.

Bred ut blandningen i det ena pajskalet, strö på lite extra riven mozzarella
(går bra med vilken riven ost som helst, finns färdigriven att köpa på Coop)

Vispa 2 ägg och ca 1dl mjölk och häll över pajen innan den
åker in i ugnen.

Paj 2 med Köttfärstacoblandning
Köttfärs med taccokryddblandning och även här utblandad med överblivna
grönsaker från gårdagens tacomiddag. (se paj 1)

Bred ut blandningen i det andra pajskalet och strö på lite extra riven ost.

Vispa 2ägg med ca 1 dl mjölk. häll över pajen innan den åker in i ugnen.


Grädda ca 15-20 minuter. Om du inte har varmluftsugn, ställ ena pajen
i nedre delen av ugnen och det andra lite högre upp, byt plats på pajerna
efter halva tiden, så har du båda pajerna färdiga samtidigt!

Taco middagen dagen innan..



2010-02-15 Siporex block till öppna spisen.

Idag har S varit och lämnat några högar med Siporex block.
S firma Lännersta Mur och Puts skall mura vår öppna spis.
Hans firma är även våtrumscertifierade, så vill du ha ditt
badrum fixat kan du alltid ringa 073-5338016 och begära pris.


M har spacklat, satt en tunn glasfiberväv samt grundmålat väggen. Vår
lilla spis måste ju få en fin baksida, som inte kommer synas:) Men som
M säger, vetskapen om att väggen bakom spisen är rak och vitmålad
är inte helt fel:)

2010-02-14 Dagens motion..Snöröjning på taket..

Idag har jag snöröjt halva taket. Mycke snö är det. En timmes
snöröjning på taket motsvarar med all säkerhet två timmar på
gymmet. Snöröjning ger dessutom frisk luft.



2010-02-13 Alla Hjärtans dag..

Idag var det alla hjärtans dag och våran lilla prinsessa har
pysslat lite. Vi fick varsina örngott som var handmålade
av vår lilla prinsessa.
Nu ligger kuddarna fint i våra sängar.
Örngotten är köpta på Åhlens i Nacka forum.
Färgen är en textilfärg och finns i välsorterade färgbutiker.


2010-02-14 Grattis O på födelsedagen...45år..

Idag var vi över och grattulerade O på hans 45 års dag.
Vi köpte en råttfälla och en flaska rött vin med inslag av
vanilj och choklad.. Det var bara osten som fattades.
Ni undrar säkert varför en råttfälla.
Vi har hört att dom nu när kölden satt in fått besök av
några fina kompisar,
Denna råttfälla är rätt smart, musen överlever. Man lägger osten
på den rostfria plattan,  när musen går in för att sno åt sig lite
ost, så ramlar musen ner på andra sidan och är då bakom galler.
Sedan är det bara att gå långt ut i skogen (för våra kära kompisar har ju
en benägenhet att hitta hem igen) för att öppnar buren och släppa
ut den lilla musen som så hungrig är:)
Vi har en precis likadan och den är fantastisk, finns på Byggolé för
149kr. Finns även en bur som är några storlekar större, måste vara för
jätte råttor, den kostar bara 249kr.

2010-02-13 Spackling och åter spackling.

Idag har det blivit lite spackling i taket, det är ett antal
tusen skruvar som skall spacklas igen i taket.

2010-02-13 Pyntning..


L har pyntat sitt rum med hjärtan i sitt rum, riktigt mysigt.
Skälv får jag gå ut i det kalla rummet och jobba..



2010-02-12 PyttiPanna i Ugn



PyttiPanna  i Ugn + korv för den som vill

ca 6 personer (tre utan korv). Tips! Använd bakplåtspapper i plåten,
för att slippa att PyttiPannan fastnar...

2 morötter
1 palsternacka
9 medelstora potatisar
2 medelstora gula lökar
1 bit kålrot
1 bit rotselleri
1 burk kidneybönor
Basilika olja
Salt och peppar

1 halv ring falukorv.
smör eller margarin att steka falukorven i.

Inlagda rödbetor

Antal stekta ägg beroende på antalet man vill ha:)

Värm ugnen till 200grader. Täck en djup plåt med bakplåtspapper.
Hacka rotfrukterna och potatisen i relativt små tärningar. Hacka löken.
Häll oljan över blandningen och rör om. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.
Ju större bitar desto längre i ugnen.
Tärna och stek även falukorven för den som inte vill ha en helvegetarisk PyttiPanna,
och häll upp i en separat skål.

Stek äggen innan servering, Denna gång har jag vändstekt äggen.
Skölj dina kidneyböner och häll över rotfruktsblandningen.
Servera.

Detta klarar även vi karlar av.




2010-02-09 Kantlister till två hörn.

Idag har jag satt upp två kantlister, mer blir det. Har börjat med
de två hörn där den öppna spisen skall placeras.
Kantlisterna fäste jag med en vanlig häftklammerpistol.
Därefter grovspackel, slipning, finspackel och slipning.
//M



2010-02-07 Allt smågips har åkt upp

Idag har jag skruvat upp resterna av gipset, här slängs det
inget.

2010-02-07 M tar över bloggandet för ett tag..

C tar timeout från bloggandet, M tar över rodret och uppdaterar bygget.
Kanske inte lika mycket bakverk...Men kanske en och annan varmkorv.

En härlig bild från Frankrike, lite vinprovning med familjen S.





En aning långhårig...




2010-02-06 spackel bakom öppna spisen.

Idag har M spacklat bakom öppna spisen.
Det är viktigt att få en rak vägg innan
spisen skall muras och det skall målas en gång.



Även två små reglerar till förrådsloftet.

2010-02-03 Väggar i loftförrådet...

Denna kväll blev det lite OSB på väggarna i vårt
trånga loftförråd. Kanske kan det bli en säng för
övernattande gäster också...


2010-02-01 7st fönster och tak i loftförråd

Ikväll har M fodrat in totalt 7 fönster och gips är uppsatt
i loftförrådet.



RSS 2.0