Tornberg huset

 
Färsk tortellini med broccoli

Tar max 20-25 minuter att tillaga..

2 pkt färsk tortellini finns på coop
2 buketter med färsk broccoli
1.5 dl riven mozzarella ost (färdigriven finns på coop)
2 dl grädde (eller 1dl grädde + 1dl mjölk)
Salt och grovmalen peppar.

Sätt på ugnen på 200 grader.
Dela den färska broccolin och koka upp i en kastrull med vatten, låt koka
upp någon minut för att sedan sila bort vattnet.
Koka tortellinin enligt förpackningen (ca 3 minuter om färsk tortellini)
Häll i broccolin i en ugnssäker form, häll därefter i den kokta torellinin.
Strö över den rivna osten. Strö salt och peppar efter smak och sist häll
på grädden.
Grädda i mitt av ugnen i ca 10-15 minuter, tills tortellini gratängen fått
fin färg.