2009-12-31 Nyårsafton och M skruvar takgips..
Idag är det Nyårsafton och m har tillbringat hela dagen ute i bygget
för att sätta upp takgips. Han har gjort halva taket i det nya vardagsrummet.
Sedan är det sovrum, klädkammare och matrum kvar.. Det roligaste är
nog skruvmaskinen...
2009-12-30 Chokladfondant, Glass med körsbär
Chokladfondant 4 personer.
150g mörk choklad
150 g smör
1 dl socker
4 st ägg
2 st äggulor
0.75dlVetemjöl
Smörj fyra ugnsfasta portionsformar som rymmer ca 2dl.
Smällt chokladen på låg effekt i microvågsugn ca 2-3 minuter.
Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ETT ägg i taget under vispning.
Tillsägg äggulor (spara äggvitorna till maränger), den smälta chokladen,
och mjöl. Vispa med en handvisp tills du får en krämig jämn smet.
Ställ in fondanterna i kylskåpet innan gräddning om dom inte skall serveras
direkt.
Grädda fondanterna i 200grader ca 8 minuter (jag körde 13 minuter
då jag inte ville ha dom för rinniga.
Maränger
2 äggvitor
1 dl socker
Vispa vitorna till hårtskum. Vispa sedan i sockret, fortsätt vispa till en jämn vit smet,
När du kan vända på bunken utan att vitan rinner ur, då är marängsmeten klar.
klicka ut på ett bakplåtspapper i önskade storlekar.
Grädda i mitten ca 10 minuter i 150grader, därefter sänk värmen till 100 grader, grädda
ytterligare i ca 1.5 timme, stäng av värmen, marängerna kan med fördel vara kvar i
ugnen efter att ni stängt av den, om dom inte skall serveras direkt. Märängerna håller
längre...
(Om du gör fondanterna dagen innan så kan även förbereda marängerna dagen
innan och istället sätta ugnen från början på 100grader,
grädda i ca 1.5 - 2 timmar för att sedan stänga av ugnen
och låta marängerna vara kvar i ugnen under natten)
Körsbärs röra
Ca 3 dl urkärnade körsbär. Lite vatten i botten av kastrullen. Koka upp.
Häll i ca 1-2dl socker, beroende på hur sött ni vill ha. Sjuda i ca 5 minuter.
Låt svalna.
Dela två paket gräddvanliljglass från BG i fyra glas. Häll den halvvarma
körsbärsröran över glassen, lägg en maräng över. Servera.
2009-12-30 Idag var det jag som fick bli lockoffer...
Man kanske kan beställa en lockning varje
morgon, på 5-10 minuter var hela håret lockat..
Hade jag aldrig själv klarat av.
Jag blev riktigt nöjd, nu ser man inte mina slitna toppar..
Måste till frisören, men är så dålig på att beställa tid..
Locktången är en OBH Nordica Curling iron 13 Björn Axén
smal variant..
2009-12-29 L testar sin nya locktång...
Kanske är det hårfrisör L blir, vem vet, här testar hon
locktången på lilla L. Riktigt fint blev det.
2009-12-28 Värmare...
temperaturen stigit från 1 grad till 14 grader.
M svettas nu när han jobbar ute i tillbyggnaden...
Tack jätte snällt. Nu slipper M frysa...
2009-12-28 Inköp av Innerpanel
Här kommer lite bilder från hans inköp...
Panelen heter Trend interiörpanel plain och tillverkas av Moelven,
Återförsäljare här i Stockholm är XL bygg, tyvärr hade inte Byggolé den som
lagervara, däremot hade Palms Bygg i Tyresö just denna innerpanel på lagret.
Nedan bild är vitvaxad, vi har köpt obehandlade plankor, som vi sedan skall
måla i en heltäckande oljefärg, vit om jag får bestämma...
http://www.moelven.com/se/Produkter-och-tjanster/Byggvaror/Golv-och-panel/?prodcat=1896_244
En slät panel med en rak kant och ett smalt spår på ca 2mm ger ett
effektfullt men ändå sobert och modernt intryck i alla rum såväl på
vägg som i tak. Alla dimensioner och längder av Soft är ändspontade...
2009-12-27 Nu är taket gipsat i TV rummet.
Nu är taket i vårt blivande TV-rum gipsat och klart.
Även hålet till den nya luftvärmepumpen är borrat och klart.
Medan M snickrade så tog jag och L en liten skidtur igen.
2009-09-26 Läktar om taket..
Eftersom elröret är tjockare som måste dras från elcentralen,
har vi blivit tvugna att även läkta om den del som skall bli
TV rum. Medan M läktar om tog jag och L en liten skidtur i
spåret. Två timmar tog det att harva runt....
2009-12-25 Dagen efter firande..
Idag var vi på julfirande hos min syster och man med barn. Vi åt våfflor
med diverse sylt. Åt en så otroligt god sylt, hallon och röda vinbär,
otroligt god. Sedan spelades det pingis och något slags spel med
runda platta träbitar med ett hål i...Och man har en pinne liknande
biljardpinne. Spel är inte min starka sida.
Varken jag eller M eller L är speciellt förtjusta i julmat, så våfflor va perfekt.
Det enda mat i julväg som jag gjort är julskinkan. M och L har ätit varsin
skinkbit dagen före julafton, sedan brukar jag få slänga den...
2009-12-24 Julfirande ute på Ingarö..
I år firade vi jul ute på Ingarö. Det är otroligt mysigt. Röd stuga
vid vattnet och mycket snö, det är jul och inte minst vedspisen i
köket,, det är jul.
2009-12-24 Ljus på graven.
På väg ut till M´s föräldrar på Ingarö, svängde vi in
för att sätta ett ljus på graven. Vi var inte ensamma
om jag säger så.... Väldigt fint med snö och is på kanalen..
2009-12-24 Julgröt..
Julgröt "Risgrynsgröt" på lite annorlunda sätt...
Tips! gör du gröten på kvällen har du färdig gröt på morgonen! du slipper
stå vid spisen i 1-2 timmar och röra!!
2.5 dl risgryn
5dl vatten
en klick flytande margarin
nypa salt för den som vill
1 kanelstång
Koka upp risgryn, vatten, flytande margarin, salt och kanelstång, låt
sedan sjuda i ca 10 minuter.
1 liter mjölk.
Häll därefter i mjölken och rör om lite i taget tills hela mjölken är i.
Koka upp under ständig omrörning. När första kokbubbblorna kommer
ta kastrullen från spisen. Plasera kastrullen på ett krytunderlägg, antingen i
sängen och veva runt täcken + kuddar, låt stå under natten. Vips så har du
en klar risgrynsgröt klar att äta på morgonen och den är fortfarande varm:)
Det går lika bra att använda bordet, men glöm då inte att täcket skall vara
under grytunderlägget så att det inte blir för varmt.
2009-12-24 Julafton
Nu på morgonen började L med att öppna sin strumpa.
Hon passade även på att öppna sina presenter från
Morfar och hans fru samt en från sin kompis B.
Hon tackar för alla fina presenter.
2009-12-23 Brödbak.. Rundbullar
Idag har jag bakat bröd, godis och gjort rödbetssallad
och inte minst skinkan har grillats...
Recept på godis och rödbetssallad kommer för den som vill..
Här kommer receptet på mina rundbullar som endast bakas till Jul av mig.
1pkt färsk jäst
5dl fingervarmt vatten
1/2 dl olja
2 ägg
Salt efter tycke..
3dl farin socker
Rågsikt tills degen inte klibbar..
Värm vattnet fingervarmt, blanda ut jästen i lite vätska i taget.
Vispa äggen, rör sedan ner de vispade äggen i degvätskan.
Blanda i salt, farinsocker och olja, veva runt tills farinsockret smällt.
Blanda ner rågsikt tills degen är klibbfri. Låt jäsa över duk i ca 30 minuter.
Dela degen i fyra delar. Trilla ut fyra rundbullar, två på varje plåt. Gör mönster
med hjälp av en gaffel innan jäsning.
Låt jäsa i ca 30 minuter.
Om ni har varmluft kommer bröden lyfta som tak:) Rekommenderas att
ha vanlig ugnsvärme 200grader, ca 20 minuter i nedre delen av ugnen.
Direkt när bröden kommer ut från ugnen, pensla på lite olja på toppen
av bröden.
Gott att servera med leverpastej, rödbetssallad och toppa med lite köttbullar.
Själv hade jag Tartex med rödbetssallad samt kalkonköttbullar, vilket också går bra.
2009-12-23 Granen fick plats i sovrummet.
Ja som ni alla vet så har vi ju inget vardagsrum... Köpte en
liten gran i år, tänkte först ha den ute i tillbyggnaden, men
den fick plats i sovrummet, och dom nyinköpta vita plastkulorna
skulle jag faktist kunna tänka mig att behålla till nästa år.
NK´s handblåsta kulor får lämna plats åt Blomsterlandets vita
plastkulor (36 vita plastkulor kostade inte ens en tredje del av vad en
kula från NK...)
Helt ok, eller vad säger ni?
Nästa år om tillbyggnaden är klar så blir det en 3 meters gran.. Jag
längtaaaar,,
Resultatet.
L slår in julklappar
2009-12-23 Hämtning av skivlyft
På morgonkvisten vid 06.25 åkte M till Hyrpolen i Nacka
för att hämta en skivlyft för att sätta upp gipsskivor i taket..
En skivlyft för både snea och raka tak.
200kr för första dagen sedan 80 kr/dag.
Nu blev det Hyrpolen i nacka då dom har flest maskiner och tyvärr hade
Värmdö Hyrmaskiner alla sina skivlyftar uthyrda. Hyrpolen i nacka är
otroligt dryga och aroganta.. men tyvärr finns maskinerna nästan alltid inne.
Värmdö Hyrmskiner har en otrolig servicekänsla, öppettider på helgen billigast mm.
Är ni ute i god tid och kan förbeställa rekommenderar jag Värmdö Hyrmaskiner
Cramo har också en otrolig servicekänsla, men tyvärr lite dyrare.
Hyrpolen i Nacka +
http://www.hyrpoolen.se/
Hyra maskiner av Cramo i Nacka ++++
http://www.cramo.se/Web/Core/Pages/Depot.aspx?id=6786&epslanguage=SV&depotId=1-54244
Värmdö Hyrmaskiner +++++
http://www.varmdojarn.se/
2009-12-22 Inköp av gips och osb..
Idag fick M hjälp av S med att köpa hem gips.
Vår släpkärra är full av snö och gips är lite
känslig mot väta. Nog för att snön är kall.
S har en stor bil där man kan ställa in gipsskivorna.
Nu har vi lite jobb under julhelgen:)
2009-12-22 En sångfågel..
2009-12-22 Man vet aldrig vad man hittar på YouTube
Ändå ganska kul.
M och jag gjorde en rekonstruktion på vårt första möte när vi
var 17 år,,, med andra ord ganska länge sedan.
2009-12-21 Nu är julgranen inköpt..
Vart skall den stå?
Men va gör man inte för sina STORA barn, som fortfarande är små när
det kommer till Jul, mm. L undrade vart vi skulle stoppa julklapparna
någonstans... Jag som trodde att när man närmar sig 18 så behövdes
det inga julklappar:)
Jag sprang in på Blomsterlandet och köpte en Kungsgran för 399kr.
Jag köpte även två stora burkar vita plastkulor, som ser ut som golfbollar.
Vill ju inte att mina fina handblåsta julgranskulor skall gå sönder på vårt fina
betonggolv i vår tillbyggnad, där det är 1 grad varmt... Ja det får bli till att ta
på vinteroverallen vid julklappsöppningen.
De var 50% rabatt på all julgransutrustning på Blomsterlandet.
Om inte utbyggnaden är klar till nästa jul, då är det bra att kunna
återanvända dom. Eller så skänker jag dom till Butikkällan i Gustavsberg,
som hjälper unga i dom Baltiska länderna. Har alltid en kasse stående i
garaget som fylls på.
http://www.pimpim.net/~pim/ifd/butikkallan.html
2009-12-21 Julklappsrace...
Brukar vara klar med klapparna första veckan in i December. Men men,
blev ju sjuk för tre helger sedan, tyvärr jobbade jag vidare, vilket man
aldrig skall göra, utan man skall låta sig vara sjuk:) Då blir man fortare
frisk. Jag och L åkte hemifrån 9,30 och vi kom hem 18...Vi var helt slut.
2009-12-20 Glöggprovning hos familjen S.
Blev även lite korv och mos och halomi mm.
Vi provade blåbärsglögg och Lingon/enbärsglögg. Båda var goda
men lingon/enbärs glöggen var en aning vassare.
2009-12-20 Mera snö..
en kall vinter... I år har det varit extremt mycket rönnbär.
2009-12-19 Julklappsutdelning till L
På kvällskvisten kom Morfar förbi med en liten
julklapp till L. Han inspekterade även bygget
i L´s foppaskor..
M riktar upp taket.. blir annars svårt att få dit gipsskivorna...
2009-12-19 Transformatorn brann upp..
Köket är nu inne på sitt tionde år...Åren går och saker går sönder. år 2000
blev vårt kök klart, tycker att det var som igår, men det är väl bara andra
som ser att vårt kök är ett typiskt 90/00 kök.. öppna hyllor etc. Själv tycker
jag jätte mycket om mitt kök. Jag njuter varje dag.
Nu har tyvärr ugn och för tre veckor sedan brann våra 12V spottar under hyllorna upp.
Som tur var jag inte hemma, men transformatorn var svart... Ett tips är
att alltid släcka efter sig när man lämnar hemmet, för man vet aldrig vad
som kan hända.... Nu hade vi tur. M jobbade hemma.
Nu har jag nya spottar, blev en extra samt att ljustet blev ett annat.. Tidigare
kunde man se på kaklet att det var spottar, men nu lyser hela kaklet upp.
2009-12-18 Mamma på banan..Skolan slut
Nu är äntligen mamma på banan, rösten är nu som ett lättare
målbrott.
Idag var det sista dagen i skolan. Hade på mig min tomteluva som
mamma sytt.
Det är så här det går till i skolan...Nu förtiden har vi soffor istället för
bord och stolar. Jag går ju Naturvetenskaplig linje med inriktning på
beteende.. Säger ju ganska mycket..
2009-12-17 Luciafirande för lärarna
på lucialinnet.. vilket min mamma sytt för ett antal år sedan, fungerar
fortfarande.
Hittade en bild från den gamla tiden..
2009-12-16 Det har snöat in...
Jaha,, Pappa får bara mer jobb..Nu har det kommit in
snö genom luftspalten från taket, stackars pappa står i snickarbyxor
ute på taket..
2009-12-16 Snööö...
Nu har det snöat i flera dagar, vi får hoppas att
snön är kvar till julafton...
2009-12-15 Tömning av vattensystemet.
Jaha, mamma fortfarande sjuk. Idag har pappa tömt vattensystemet.
Det får ju inte frysa, då har vi ingen värme den dan pappa bliiir klar
med bygget.
2009-12-14 Pappa byter däck för sista gången...
Medan mamma ligger sjuk får jag hålla ställningen på familjens
blogg....
Nu är nog volvon såld. I morgon kommer köparen, tyvärr blev
pappa tvungen att byta till vinterdäck...men det blir nog sista gången
iallafall på volvon.
2009-12-13 Bakomliggande plattor,,,
Nu på förmiddagen har M gjort bakomliggande plattor
till utomhusbelysningen, detta för att underlätta uppsättning
av själva utomhusbelysningen, smart va:)
nu är det bara mitt jobb kvar, målning..
2009-12-13 Lucia...
tre tända ljus..
2009-12-12 Promenad med Hugo...
hunden Hugo lämnade Farmor och Farfar med oss.
Trots min tappade röst och fullproppad med kortison och morfin (dom tar
ju ut varandra, så jag var ganska lugn:), utmanade jag ödet genom att
ta en promenad i skogen med Hugo. Vad har lite frisk luft gjort..
Det var inte helt fel, men backarna va jobbiga.
2009-12-11 Idol för L och C....
Nu är det förberedelse på hög nivå inför idol finalen i Globen...
L och hennes kompis C skall se idolfinalen i Globen..
Locktänger, spolar, smink och allt vad som nu är framme i vårt
badrum....men men va gör det,, om några år så ekar det tomt
i vårt badrum.
2009-12-11 Grattis Pappa 67 år..
som alltid finns och bara är:)
2009-12-09 Skorstenskontrollanten kom aldrig...
ingen sotare här inte. Däremot kom elektrikern förbi som skulle
kommit i morgon...Han kontrollerade M´s rördragning vilket var i topp,
han kunde få jobb som rördragare i hans elfirma...
Tyvärr ville inte elektrikern vara med på bild..
2009-12-09 Grattis L på namnsdagen. Anna idag..
kramar mampa
2009-12-08 Korvarna har kommit...
en eller två korvar så finns dom nu att hämta,,,eller så blir det
en social visit från oss, ha 165kr i beredskap per korv ni beställt:)
Nu har hon resan till Berlin klar.. hon reser dagen efter hon fyllt 18 år..
Hjäääälp,, vart tog alla år vägen..
2009-09-06 Lite julstämning i köket..
disken...
arbetsrummet,,,
2009-09-06 Idag blev skorstenslådan klar...
En belöningsöl också.
Lite stökigt..
2009-12-04 Hål i taket..
M har legat sjuk hela veckan inte likt,, han har tappat rösten +
kraftig hosta.. trots det gick han ut till bygget nu på kvällskvisten
för att göra hål i taket. Vi måste bygga en låda i taket för skorstenen.
2009-12-03 Hyra av pallyft.
Idag har vi hyrt en pallyft för att lyfta den öppna spisen.
2009-12-01 Adventskalender...
Idag är det den 1 december. 24 dagar kvar till Julafton.
L brukar alltid få en chokladkalender eller två. I år fick även
M en adventskalender, men i flytande form. 24 flaskor öl! med
en siffra på kapsylen.
Om du vill göra en likadan adventskalender som ovan. Behöver
du:
1 Kartong öl med 24 flaskor
Självhäftande A4, går även bra med ett vanligt ark A4 papper samt lite tejp
Powerpoint... Öppna upp powerpoint, lägg in 24 ringar och skriv siffrorna
1-24 i respektive ring. Skriv ut, Klipp ut och klistra på flaskorna..