Tornberg huset

Ikväll va L och jag till Olssons Tyger i Sickla och fixade tyg till
Studentklänning nr 2. Denna gång är tema: Jag har aldrig?
L har bestämt sig för att vara DiscoDrottning. Nu har jag ialla fall
2 veckor på mig. Men hon valde inte de lättaste tyget, fullt med
paljetter. Det gick inte att kompromissa,, undra vem hon fått det ifrån:)

igår tro det eller ej, men M rullade köttbullar, han fixade även färsen:)

Här kommer recept på franska köttbullar..

1 kg köttfärs av nöt.
2 stora eller 3 mellanstora gula lökar.
Salt och peppar efter önskemål
3 ägg.

Finhacka den gula löken, blanda ihop lök, ägg i färsen, peppra och salta
efter önskemål.
Rulla köttbullarna efter önskad storlek och placera dom på en plåt med
bakplåtspapper, in i ugnen 200grader, se till att vända på köttbullarna.
När köttbullarna fått lite färg, testa att dela en köttbulle för att se om dom
är klara.

Det går även att platta till några biffar och lägga in i frysen, som man
lätt kan ta fram och steka på.

Idag blev vårt linne skåp sålt... Nu kan vi flytta in L´s piano samt få
upp lite väggskåp till förvaring.. Tyvärr va Linne Skåpet lite för stort
att ha under loftet..

Hallonknäcke..

Igår blev det hallonknäcke till efterrätt. 4 pers.

2 dl frusna hallon
strösocker efter smak.

Knäcke
2dl havregryn
1dl strösocker
25-50g smält smör.


Sätt ugnen på 225grader. Blanda havregryn och socker. Smält smöret,
häll i det smälta smöret i havregrynblandningen.
Lägg i de frusna hallonen i en lite mindre ugnsfast form eller
4 små ugnsfasta portionsformar, det går givetvis bra att ha äpplen eller
någon annan frukt man föredrar. (Det går också att glanda alla ingredienser
i en glasskål och köra i micron i någon minut, blanda ihop)
Strö över socker över de frusna hallonen efter önskemål.
Häll därefter på knäckblandningen på hallonen. In i ugnen i nedre delen
i ca 15 minuter, tills knäcken fått en fin och knäckig yta.

Servera med en klick grädde, eller varför inte vaniljglass. Jag hade tyvärr
ingen glass hemma, det fick bli grädde.

Det blev inga bra bilder,,,vi hade släckt hela huset utom ugnen då
det va earth hour
De va inte mörkret som gjorde bilderna dåliga,,, hade kommit åt
autofokus...Finns det sådant idag! men men man lär sig något varje
dag!

Har lite inbjudningskort problem,,, önskar jag hade haft en digitalkamera
i början av 90 talet... Har setat och bläddrat i våra fotoalbum och
kan konstatera att vi bara har bilder på L när hon sitter på pottan,
dasset på landet eller toan eller portaportin i segelbåten vi hade...

Den här bilden är tagen av M´s mobiltelefon,, dock några år senare.
Tiden går fort.

Så här mycke snö har vi på framsidan...

M kollar farmor och farfars brygga,,utifall man måste hugga hål runt
stolparna till bryggan, men det såg fint ut..

Mycke is och snö är det.


Hugo har fått ny frisyr, L´s farfar har klippt ansiktet:)



Vi passade på att ta en promenad.

Nu har jag fållat klart duken,, den blev något kort, eller bordet är för
långt. Men men då ser man en liten bit av vårt fina ekbord.. Eftersom
tyget inte va längre så fick det bli så här:) Det blev lite mer färg åt vårt
vita vardagsrum.

Idag tänkte jag sy duk av tyget jag fick av A-M från Frankrike,
Jätte fint, lite rosa, grönt, ett typiskt franskt tyg.
Något att byta ut mot den helgröna jag haft.
Tänkte först ta vit tråd eftersom jag säkerligen inte hade just exakt
den rosa färg på tråd... Men min mormor va en samlare på tråd, garn,
knappar, tyger,, ja allt. Trådarna fick jag någon gång och stoppade i
en låda.. Och va hittade jag där, jo en tråd som passade perfekt..
Men vilka trådhylser,, i trä, några va från Mölnlycke, viste inte att dom
tillverkade tråd.. Sedan några andra tillverkade i Tyskland Schuber och
en från England Coats Gossmer, den gula kallar dom för Grapefruit,
låter mycke goare än gul, gult är ju fult:)

Klänningen är klar och L är redo för sin första studentskiva.


Här kommer en bild även om jag inte gillar bakre delen av klänningen..
Fick snabbt trockla ihop, då underdelen inte passade ihop med överdelen..
antingen va de fel på mönstret,,,eller mig!



Den fina knuten som en snäll tjej som jobbar på Glitter i Nacka Forum
fixat!

Klänningen är äntligen klar! men är inte nöjd, eller så får man vara nöjd
eftersom jag fixatklänningen på sex timmar. Baksidan vill jag inte ens
visa..


Så här kommer tjejerna se ut i kväll. L skall då vara den
turkosa tjejen..
Kanske jag få ta en riktig bild på L innan hon drar iväg.

Så här långt har jag kommit med klänningen. Har även nålat ihop
underdelen.. Få se om jag hinner.. Har även måndag kväll på mig..
Kanske någon timme på tisdag kväll... Kl 20 tisdag kväll måste klänningen
vara klar!

Nedre delen av klänningen är ihopnålad och väntar på att bli sydd.
Det får bli måndag kväll.

Idag kom min far förbi med 6 assietter som han hade i sina gömmor.
Nu är mitt loppisfynd kompletterat med ytterligare 6 assietter.

Ikväll skall M spela hockey i Saltsjöbaden,,, Nacka veteranerna mot
Saltsjöbadens veteraner,, det är lång förberedelse.. Här testar han sina
skydd samtidigt som han fixar fika.

Idag fick jag ett paket från A-M och J i Frankrike. Det är inte ofta
någon skickar ett paket till stora mig,, Men man blir aldrig för
stor för ett paket:)

Fick en jättefin handduk och tre små gulliga äggvärmare och två fina
stickade kycklingar jag kan hänga i påskriset och inte minst goda mint
och lakritskolor mm jätte goda.

Hade lovat L att sy hennes studentklänningar,,,men att hon skälv fick välja
mönster och tyg:) I fredags ringde hon från tygaffären att hon hittat tyg.
Bra tänkte jag:) Åkte och mötte upp min lilla prinsessa..och betalade snällt.
Frågade lite snabbt när skall den vara klar? På tisdag svarade min lilla
prinsessa,, gärna på måndag eftersom studentskivan är på tisdag. Oops
tänte jag,, men men jag har ju hela helgen på mig:)
Här är det fina tyget hon valt.. hon passar verkligen i turkost,, även rosa
men denna blir turkos..
Alla studentskivor har något slags tema,, denna gång skall hon vara något
som jag inte kommer ihåg, men turkos klänning och en stor knut på huvudet
skulle hon ha.

Här är mönstret ett mönster från vogue,,,gör nog om den en aning.
om jag skall hinna itid.
Jag vet iallafall vad jag skall göra i helgen..

Den här klänningen sydde jag till L när hon skulle på bal i 9:an.

hittade dessa fina bilder på L, visst är dom fina på vår lilla
prinsessa:)

Vi har precis bakat semlor.. Helt ok..

totalt 24 bullar att göra semlor av.

50g jäst
1.5 dl socker
150g smör
1 msk kardemummakärnor.
5dl mjölk
nypa salt.
Dinkelvetemjöl tills degen är smidig.

Smält smöret, smula sönder jästen. När smöret har smält häll i mjölken
och värm till /mjölk blandningen. Se till att mortla kardemumman till
grovmalen kardemumma. Blanda i Kardemumman, socker och saltet
i din degvätska. Allara sist blandar du i ditt dinkelvetemöjl i bunken.
Låt jäsa i 1 timme. Sätt ugnen på 225grader värme.
Dela degen i jämt antal småbullar, eller efter önskad storlek.
Rulla bullarna till runda fina bullar. Låt jäsa på plåt i ca 30 minuter. Grädda i mitt
av ugnen i ca 10 munuter.

Mandelmassan
knappt ett pkt mandlar. kocka upp mandlarna med lite vatten. Noppa därefer av skalen.
Mal mandlarna så fint som möjligt. Blanda i knappt 1,5 dl florsocker samt en uppvispad
äggvita i den malda mandeln.

Om du inte gillar mandelmassa går det lika bra att blanda ihop en liten vaniljkräm.
Jag tog Snabbmarsankräm som finns att köpa på Coop.
1dl mjölk till ca 3-4 msk marsanpulver.

Till 5 semlor behövs ca 2 dl visprädde som vispas.

Skär av ett lock på semlorna.
Gröp ur lite ur semelbullarna.
Fyll hålet med mandelmassa eller marsankräm.
Spritsa den vispade grädden.
Lägg på locket över grädden.
Sikta florsocker över semlorna.

Idag blåste det rejält på fjället.. Vi tog en liten weekend till Sälen..
Blå himmel, men blåsigt på toppen.

L på sin snowboard...Lyckades dock endast få med hennes ben..




L färdig för backen.

Så här såg lägenhetshuset ut.. Trolldalen ligger vid Hundfjället.
Vi bodde mitt i den röda pisten.. 100 m till liften.. och ingen kö!

Storstugan.

Tre sovrum...ena sovrummet hade två ingångar...en ingång per sida
om sängen, riktigt smart om man nu vill få in en dubbelsäng.

Sovrum med dubbelsäng

Sovrum med dubbelvåningsäng..

Sovrum med traditionell våningsäng.

Köket..

Det fanns två badrum,, i det ena fanns det en bastu.

I det andra badrummet fanns torkskåp och en tvättmaskin..
Två duschar och två toaletter..
Riktigt mysigt hus, det bästa va att det låg så nära backen..

Idag blev det lite varmchoklad med grädde efter en lång dag i backen.

Idag har vi åkt lite snowboard...Här har vi M och L. Själv står jag
bakom kameran som vanligt.


Man blir nog aldrig för stor...

Idag fixade Farmor middag. En otroligt god vegetarisk gulashsoppa,
för dom som ville så fanns det kycklingköttbullar. Riktigt god soppa.

Fikastund i vårsolen.

I morse vart det ett depåstopp på OK.. Jag kanske skall bli rallyförare..
Jag har ju en privat tankare,, kom inte på ett bättre ord.