2018-01-29 Fiskgryta med saffranssås
Mums vad gott med Fiskgryta med saffranssås.
300g Torskfile (tärnad)
400g laxfile (tärnad)
150 g skalade räkor
1 strimlad purjolök
4 hyvlade morötter
1 finhackad vitlök
5 tärnad fast potatis
Olivolja att steka i.
2 fiskbuljongtärningar
1pkt saffran
5 dl vatten
2 dl vitt vin
Sallt & peppar
1 pkt saffran
En skvätt honung
2.5 dl grädde
1 dl creme fraiche
Finhackad försk persilja och timjan innan servering.
Fräs morötter, purjolök, vitlök och potatis i några minuter. Häll i saffran, vatten, vin och buljong. Koka i ca 10 minuter.
Häll i grädde, creme fraiche, houng, salt och peppar. Smaka av. Om potatisen känns klar, lägg i fisken och sist i med räkorna samt persiljan och timjan. Servera med ett gott vitt bröd.
2018-01-28 Fiskdamm / Julgransplundring
Lunch med lillskrutt och finaste dottern.
Fisksoppa. Mums.. M skeptisk, åt ändå två portioner...haha.
Fiskdamm ett måste när julen städats ut.
Ojoj. Mycke barr i år. Trots kungsgran...
Har hört att grönt och rosa är nya trendfärgerna i vår... låter det gröna vara kvar efter jul. Dår man lite trendig för ett år..
Nör mamma spelar på stora pianot, så spelar lillskrutt på Digitalpianot...
Vad månne det bli av denna, som redan nu vet vilka knappar hon skall trycka på❤️
2018-01-27 Promenad
Promenad i solen. Snart middag hos finaste vänen.
2018-01-27 Aldrig mer
Man skall vara trogen sin frisör.... skulle bara färga bryn och fransar, bokade tid hos en annan, eftersom min frisör endast har öppet måndag till fredag. Slutade med brännskada och brynen noppade enligt ala 50 tal, men hon glömde noppa på vissa
ställe , på andra tog hon allt. Jag trodde hon skulle noppa bort alla bryn. Tillslut frågade jag vad hon höll på med. 400kr Grrrrr.
Värmdö Klippotek återkommer jag aldrig till... never ever... jag uttryckligen sa att jag inte ville att de noppade mina bryn...... bara färga.
Kommentaren från Frisördamen: att det blir snyggare.....Mheeed.
Brännskadan är värst, bryna växer ut.
Måste hem och ta alovera...
2018-01-26 Toast
Alltid lika gott... besökte finaste dottern på kvällskvisten
2018-01-25 Ficklampa / Blåljus
Vaknade vid ett inatt av att någon lös med ficklampa in i vårt sovrum.... tände alla lampor i trädgården och inne i huset.
Kunde inte somna om, blev Netflix. En halvtimme senare kom blåljusen... hua... somnade vid halv fem på morgonen..
Idag läste vi att gatan bakom oss haft inbrott, plus ett annat hus på gatan ovanför oss... husägarna var desutom hemma..
2018-01-21 Besök
Vaknade av prickar över kroppen och svårt att andas, himla medicin. Tål inte penicillin, fick något annat mot halsfluss. Ser inte bättre ut än att jag inte tål denna heller. Ett besök på akuten gjorde susen. Lite kortison och histamin. Så gick svullnaden
och kliandet ner. Men jag låg som en klubbad säl hela dagen. Inte ens lillskrutt som kom besök med finaste mamman kunde få mig att bli piggare. Kommer fler tillfällen❤️
Slänga ut julen får vi göra nästa helg... lite mysigt med julstämning nu när äntligen snön kommit...
2018-01-20 The Old Smokehouse
Nu har ni fått följa med på vår promenad längs lugna promenaden i Boo. Kände mig helt slut, trots att vi tog en paus på en timme för en god bit mat.
2018-01-18 Snö
Vilket härligt väder vi fått, hoppas snön ligger till nästa helg när jag har ätit klart min streptokock kur. En tur på skidor skulle inte vara helt fel.
2018-01-16 Brasa
Riktigt busväder ute. Snöstorm gånger Carola.
En brasa är aldrig fel... I morgon kommer luftpumpsinstallatören och byter ut en av våra två luftvärmepumpar... Äntligen värme i huset, och kyla på sommaren. Har ändå gått ganska bra utan värme. Vi har tjocka väggar i utbyggnaden, dock när det
är storm ute och värmeväxlingar i vädret, hjälper det inte med tjocka väggar.
2018-01-15 Kompis
En av M's barndomskompisar verkar ha ett fantastiskt inspirerande jobb, men också säkert tufft när vädret är tufft. M fick följa med på uppdrag ut på havet för en dag. Vilken lycklig man jag fick hem sent på kvällen. Även lycklig dagen innan.
Nu går han på moln ett tag❤️
Klicka på ovan för att se lite live isbrytning
Lite isbrytning
2018-01-13 Quarts de Chaume
M hade vin och grillkväll med grabbarna. Fin vinet åkte med. Cykel hem och krock med soptunnan, vaknade av en duns,, det var M som inte såg soptunnan i mörkret, eller kanske ett för mycket glas vin...
2018-01-13 Saxar
Saxarna i vår familj tenderar att försvinna. Städade presentpapperskåpet som fått ny plats i sekretären. Hittade en bunt saxar...
2018-01-12 Halsfluss
1200kr fattigare, halsfluss och mild hjärnskakning. Helgen är räddad.
2018-01-11 Besök
Besök av favoriterna. Läsa i löshörnan är populärt.
En ettåring på magen i bärsele. En stark dotter vi har.
2018-01-10 Renskavsmos med rödkål
Inte populärt med mormors hemgjorda renskavsmos med rödkål. Ser inte gott ut. Lila blev det.
2918-01-07 Rivning
En vägg ner, tre kvar!
2018-01-07 Besök
Efter en långpromenad fick vi finbesök.
Mormors lilla bibliotek
Ljudböckerna är extra intressanta.
2018-01-06 Kalas
Kalas för hela släkten hemma hos finaste dottern och sambo för att fira Lillskrutt.
Bjöds på äggfri tårta, riktigt mumsig. Lillskrutt fick en helt ägg och mjölkfri bakelse som mor sin fixat. Hon kan baka hon❤️
Ägg och mjölkfria kokosbollar.
Morfar och lillakrutt kollar Babblarna
2018-01-05 Bord
Skrivbordet får ett lager färg till. Dammsugning hör till.
Nya Byggbandspelaren körs för fulla muggar.
