2022-07-28 Äppelmos
Passade på att plocka ner äpplena hemma..
Blev supergod äppelmos.
Skalade och skivade äpplena. Ner i en kastrull med lite vatten i botten. Koka upp och rör om. Koka 10 minuter. Vispa kraftigt tills det blir mos. Mina äpplen är riktiga mosäpplen.
Rör ner 6dl socker per liter. Koka upp, ner med citronsyra. Koka upp. Häll upp i tvättade / kokta glasburkar.
Mums. Längtar efter äppelmos. Mjölk och Kelloggs special K.
Ett problem, hittade bara dessa burkar. Jag som alltid haft massor.. hmm.
Kommentarer
Trackback
