2022-07-03 Fika
Fika på nya tereassen, nåja,, inte riktigt klar ännu. En hel del jobb kvar.
Jag vill ha glasräcke. Nu har mannen ändrat sig och vill ha staket.. grrrr. Får jobba och lägga i en växel och lobba för glasräcke framtill. Sidorna blir staket .. punkt!
Recept Hastbullar ca 20 st
7.5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
1.5 dl strösocker
4 tsk stött kardemumma
150 g smör rumsvarmt
3 dl filmjölk eller gräddfil
Fyllning
50 g smör
0.5 dl strösocker
Stött kardemumma
Pensla med ägg och strösocker
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda ner det rumsvarma smöret, därefter gräddfilen eller filmjölken.
Blanda ihop fyllningen. Lägg fyllningen i mitten av bullen, nyp ihop. Lägg i en bullform.
Pensla med ägg och strösocker.
För vegansk alternativ, bytt ut smöret mot veganskt. Pensla istället med veganskt flytande margarin.
Kommentarer
Trackback
