Tornberg huset

Vilka mumsiga muffins vi bakade. Ägg och mjölkfria. Ca 20-25 st.

2.5 dl strösocker

3 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 nypa salt

5 msk kakao

50g mjölkfritt smör

1.5 dl iMat

100 g hackad mörk choklad

Sätt ugnen på 175 grader

Smällt smöret. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda ner det smälta smöret, därefter iMaten.

Veva runt . Hacka den mörka chokladen och veva ner i smeten.

Ner med smeten i muffinsformar, grädda därefter i ca 10-12 minuter mitt i ugnen.

Riktigt knäckiga och mumsiga.