Tornberg huset

Ibland lyckas man.. gillar man kladdkaka som är lite knäckig och kladdig, då skall du testa denna. Kladdkaka helt utan ägg och mjölk

150g mjölkfritt margarin 

2.5 dl strösocker

1 dl kakao

1 tsk salt

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

2.5 dl vetemjöl

1.5 dl outly iMat

100g mörka Odense chokladknappar

Kokos till formen.

Sätt ugnen på 180 grader

Lägg ett bakplåtspapper i en rund form. Smält det mjölkfria margarinet. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Pensla formen med lite av det smälta mjölkfria margarinet. Strö kokos i formen. Blanda ner resten av det smälta smöret i bunken med det torra ingredienserna. Veva runt. Häll i iMaten och vena runt till en smidig smet. Blanda runt chokladknapparna, innan du häller smeten i formen, in i ugnen i ca 20 minuter.

Den skall vara kladdig. Som bäst att servera

 4 -6 timmar senare..