2018-07-21 Körsbärssylt
Ett riktigt körsbörsår iår. Plockade en bråkdel, som blev körsbärssylt.
3 liter körbär
6 dl strösocker
3 krm Citronsyra
3 krm Natriumbensoat
Kärna ur, hade inget vatten i, körsbären hade tillräckligt med vätska.
Koka i 20 minuter, häll i socker. Koka upp. Blanda i citronsyra och natriumbensoat. Koka upp. Tappa upp på väl sköljda burkar.
Oj oj, en och en. Riktigt terapijobb.
Kommentarer
Trackback
