2016-07-06 Polkabetor
Köpte rödbetor, trodde jag, kom hem med Polkabetor... Traditionella rödbetor är godare tycker jag.
Polkabetan har en mildare smak, väldigt rolig färg. Man kan hyvla ner i en sallad. Om man kokar den lär den bli rosa, måste prova nästa gång. Denna gång lät jag betorna oljas in i salt och timjan och olivolja, för att sedan ugnsstekas i 200 grader i ca 20-30 minuter,
Kommentarer
Trackback