2016-08-27 Mörk Choklad
Nu behöver man inte ha dåligt samvete,, d.v.s. om nedan stämmer.
-
Enligt Harvardforskare kan chokladkonsumtion förlänga livet med upp till två år. Fransyskan Jeanne Louise Calment, som levde i 122 år, åt cirka 1,5 kilo i veckan.
- Överraskad?
Enligt forskare vid Köpenhamns Universitet är mörk choklad väldigt mättande, så
att äta mindre portioner av det kan få dig att äta lite mindre av annan
mat. - Enligt
schweiziska vetenskapsmän kan du reducera dina stresshormonnivåer ordentligt genom
att äta cirka 40 gram mörk choklad per dag. -
Behandling av diarré med kakao går tillbaka till sydamerikansk och europeisk kultur. Enligt vetenskapsmän på en forskningsavdelning på ett barnsjukhus i Oakland, USA, regleras det flytande sekretet i tunntarmen när flavonoider i kakao reagerar med protein. Detta gör att magen lugnar ner sig.
-
Mörk choklad är en av de bästa källorna till antioxidanter som polyfenoler, flavanoler, och catechin bland annat.
-
En finsk studie visar att choklad reducerar stressnivåerna hos gravida. Följden blir att deras barn är mer aktiva och ler mer.
-
Enligt en svensk studie från 2011 Swedish löper kvinnor som äter mer än 45 gram choklad per vecka 20 procent lägre risk att få en stroke.
-
Enligt en hälsostudie kan en liten bit mörk choklad per dag förebygga hjärtinflammation och efterföljande hjärtsjukdom.
-
En liten italiensk studie från 2005 visar att om du äter choklad på en daglig basis kan du hjälpa till att kontrollera insulinkänsligheten.
-
Mörk choklad innehåller flavonoider som skyddar dig från solens UV-strålar.
-
Teobromin som finns i choklad minskar aktiviteten i vagusnerven, den delen av hjärnan som orsakar hosta
-
2008 gjorde forskare vid Harvard ett test där de bad testpersonerna äta choklad i två veckor. Resultaten visade att deras blodcirkulation ökade.
-
Eftersom choklad ökar blodcirkulationen kom forskare vid University of Reading 2011 fram till att choklad även kan öka blodflödet till ögats näthinna, vilket leder till förbättrad syn.
