2015-11-06 Älgbiffar

Pappa lagade älgbiffar och potatismos. Mums vad gott det var.

500g Älgfärs
1 finhackad gul lök
1 pkt Fetaost
2 ägg
Salt
Svartpeppar
Mortla timjan och Rosmarin
Finrivet citronskal + saft av en citron
Stek i smör
Pappas sås.... Hemligt recept😉

Potatismoset smakade som det gjorde som barn. Mums


Potatismoset smakade som det gjorde som barn. Mums
Antagligen mycket smör i😉

Rårörda lingon i kastrull
1 pkt frusna lingon
Socker efter tycke och smak.



Från sju till elva på kvällen stod han i köket. Pappsen han kan han.
Kommentarer
Trackback