2013-10-15 Stek
Även idag inmundigade M sin middag ute på verandan. På menyn stod de Biff med gratäng... Fick ringa farmor för att få lite akut hjälp med steken... 75 grader skulle köttet bli,, i 175 graders ugnsvärme, tror de blev godkänt!
Enligt L är farmors kött bäst.
Till köttet blev det en gratäng som innehöll
Skivade morötter
Skivad potatis
Skivad lök
Peppar och Salt
Grädde
Gräddas i ca 25-30 minuter, 225grader ugnsvärme...
Vi fick även en liten middagsgäst, alltid lika trevligt.
Kommentarer
Trackback
