Tornberg huset

 

( jag gjorde dubbel sats av nedan, om du har en 60cm ugn blir det två plåtar)

 

1 dl Sesamfrö

1 dl Solrosfrö

1/2 dl hela eller krossade linfrön

2 dl vetemjöl

1 tsk salt

2 dl Vatten

2 msk Olja gärna Rapsolja

En skvättt honung

 

Sätt ugnen på 150 grader.

Blanda ihop samtliga ingredienser..( Jag gjorde dubbel sats, blev två plåtar). Grädda i 25 minuter. Ta ut och skär valfria rutor. Grädda ytterligare i 25 minuter. Låt kexen ligga kvar i ugnen.. ( min ugn va lite dålig..jag gräddade i ca 1 timme.. därefter stängde jag av ugnen och lät kexen ligga kvar tills ugnen svalnat..)

Kexen skall vara relativt hårda..

Riktigt gott med diverse ostar... Mums...