2012-10-17 Kyckling med soltorkade tomater i Creme Fraiche..
Coop i Nacka forum hade halva priset på kyckling idag..
Resultatet blev det här..
Mannerströms färdigmarinerade kycklingfileer
In i ugnen på ett bakplåtspapper, salta och peppra lite extra samt lite rapsolja 220grader mitt i ugnen i ca 25 minuter, ju tjockare desto längre..
Koka spagetti, gärna vit fiberpasta.
Sås
2dl Arla Köket Creme fraiche smaksatt med rostad vitlök & timjan
10 st. soltorkade tomater som finhackas..
Blanda ihop Creme Fraiche och dom finhackade soltorkade tomaterna.. Salta och peppra efter smak.
Veva runt lite färsk timjan i pastan om du har det hemma, hade inte jag men det gick bra ändå...
garnera tallriken med valfria grönsaker.. jag hade tomat och avocado hemma.
Kommentarer
Trackback