2012-01-22 Chiliconcarne med en brödbit!
Ikväll blev det chiliconcarne med en liten brödbit och sallad..
ca 400 gram kycklingfärs.
2 morötter, finhackas
1 gullök, finhackas
1 burk passerade tomater
1 burk krossade tomater
3 tsk Sambaloelek
soja efter tycke och smak (för att få den lite mörkare)
Salt, grovkornig svartpeppar och basilika
några droppar honung
2 höns buljongtärningar
2 burkar Heinz vitabönor...
Stek kycklingfärsen, löken och morötterna. Blanda i sambaloeleken, tomaterna, sojan, kryddorna, buljongtärningarna och honungen.
Koka i ca 10 minuter. Tillsätt vitabönorna och koka upp. Servera..
Servera med en sallad och en brödbit...
Lite dressing till salladen är inte helt fel:) Olja, äppelcidervinäger, senap, italijensk salladskrydda, honung, salt,peppar,och basilika..
Kommentarer
Trackback
