2011-09-11 Kantarelltoast
Medan M åkte Cross i skogarna fixade jag en toast på guld från
skogen, kantareller såklart! egenplockade, Nej skulle inte tro de..
Jag plockar de mesta i skogen, blåbär, lingon, granbarr till te, men
svamp de vågar jag inte riktigt ge mig på. Min mormor plockade all
sort svamp, som hon gjorde ätbar på något vis, tror det satte lite spår..
Visst kantareller känner väl alla igen, det skulle säkert finnas någon gul
flugsvamp när jag väl plockar. Jag plockar på Coop och hoppas dom vet
va dom säljer:)
Jag stekte kantarellerna i Smör och rostade en formfranska.
Kommentarer
Trackback