2011-07-30 Saftat körsbär...
I dag har jag plockat galet mycke körsbär. Att ett litet träd kan innehålla
så mycke körsbär..
Innan ¨
Nu är trädet tomt på körsbär, något enstaka har jag sparat för våra
kära kråkor.. som kråkorna redan nafsat på..
Gjorde två omgångar med saft.. Använde mig av körsbär såklart och
några citronskivor,, i andra omgången körde jag lite limeskivor.
Resten frös jag in.. Frysen la av p.g.a alla körsbär. Hade tyvärr inte fler flaskor.
Nu får vi börja dricka saft.
Ca 1,6kg socker... till normalt 3-4 liter saft..
Saften är klar. Häller i ca 1/2 tsk Atamon per liter saft..
Häller upp på flaskor som är sköljda med Atamon..
Blev lite saft ändå...
Kan tyvärr inte använda min induktionsspis när jag saftar,,,eftersom
saftmajan ej har en magnetisk botten..Men den gamla hederliga spisplattan får
göra sitt.
Saftmajan består av tre delar + lock!
Nedersta delen har du vatten.
Mellersta delen kommer saften hamna som ångats till.
Övre delen lägger du bären.
På med locket.
Efter ca 3 timmar är saften klar! Har du frysta bär tar det givetvis längre tid:)
2011-07-30 Äntligen drog svåger U ut M i skogen för att köra lite Cross.
Idag har M och hans svåger U varit ute i skogen och lekt
lite. M va helt slut när han kom hem.. förstår de när man har
både sparkbyxor och skyddsutrustning... Tur snälla U lånade
ut en vattenflaska med sugrör under åkturen.
2011-07-29 Häcken är friserad
Den blev till att klippa häcken istället för körsbärsplockning.. Vi va helt slut.
Passade även på att hämta släpkärran ute i Mörtnäs..Där hittade vi Pappa
U och sonen F i köket som tillagade den mest avanserade middagen
någonsin.. till sin kära Fru /Mor som varit ute och golfat.
Film och bild kommer när M fört över från sin kamera:)
2011-07-29 Ännu en dag med härligt väder
Ännu en dag med härligt väder..
För den som bill uppleva det live:)
2011-07-29 Körsbärplockning!
Ikväll blir det nog körsbärsplockning! eller i morgonbitti hoppas min
näsa då slutat rinna:( Har nog plockat för mycke blåbär, myggen har
nog smittat mig med en dum liten förkylning. Glömde säga att
det blev två liter till med blåbär igår. Trots feber så kunde jag inte slita
mig från mina blåbärsbuskar vid vattenbrynet.
2011-07-28 Wakeboard
På eftermiddagen blev det lite Wakeboardåkning..
2011-07-28 Blåbärsplockning igen...
Idag har jag plockat ytterligare två liter blåbär:)
Nästan en dl per buske. Min mormor Vera lärde mig ett tips vid bärplockning.
Ta tag i busken och börja och plocka av hela busken! Ta nästa buske. Plocka
inte ett bär här och där, för då får du hålla på hela natten för en liter:)
På 40 minuter får man ca 2 liter om man handplockar.. De e fusk att
använda bärplockare:)
2011-07-28 Idag har M sågat stubbar.
Denna jätte mask kröp fram från en av stubbarna. Va kan det bli av
denna mån tro?
2011-07-27 L hemkommen från jobbet..
Har precis varit och mött upp L på sitt jobb på Sandhamn Westerbergs
Livs. Här pratas det i telefon.
2011-07-26 Rabarberpaj och besök från grannar 5 gator bort!
I söndags kom K och O förbi en liten sväng. Vi gick en fin liten present,
En stor pajform i form av ett hjärta, fick ett litet när jag fylde XXår.
Den lilla formen är perfekt när man bara är 2-3 personer och skall göra
paj. Oh jag älskar när man kan stoppa saker i varandra! Tar lite mindre
plats:) Fick även en god citronmarmelad och en flaska Merlot, doftljus
mm, och ett par sockar och mobilfodral med texten Morgan,,,passande :)
Vi tittade även på Frankrike bilder från 2005,,kanske ni kan få ett smakprov
lite senare.
Här kommer rabarberpajen jag bakade.
4-5 rabarberstänger
Socker + en nypa salt
150g smör
1/2 dl socker
4-6 dl dinkelvetemjöl
Rör smör och socker, blanda i vetemjöl tills degen är smidig!
Hacka rabarberstängerna i 1cm bitar, lägg i en ugnsfastform. Häll på socker
och en nypa salt.
Platta ut degen och lägg över rabarberna.
Grädda i 200 g i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter, tills den fått en
fin gyllenbrun färg.
2011-07-26 Blåbären är rensade
Nu är blåbären rensade,, 2liter blev det. tog ca 50 minuter..
Nu åker dom in i frysen,, har sparat ca 2 dl till frukost.
2011-07-26 Se upp mygg här kommer C..Blåbärsplockning..
Jag älskar att plocka blåbär, men iår har myggen inte varit snälla..
Normalt får jag nästan aldrig myckstick,, men jag vet inte vad jag gjort
för ont mot myggen, jag har bölder överallt. Men idag kunde jag inte
låta dom stora fina blåbären vara...Jag klädde på mig trippla kläder,
halsduk, luva, gummistövlar och stora svarta glasögon... allt i blått
utom gummistövlarna som givevis är rosa.
Jag klarade mig från myggen, men svetten rann, fick bli ett dopp i havet
efter blåbärsplockningen..
2011-07-25 Glass i strömma..Kolla båten är större än bensinbryggan!
I fredags när vi åkte hem med lite ved passade vi på att lyxa till med en
liten glass som vi köpte vid macken i Strömma...Vilken båt som lagt till
vid bensinbryggan, han skulle tydligen äta lunch vid krogen, båten va högre
än själva bensinbryggan och lika lång. Vi hade aldrig fått angöra,,,
svaret hade nog varit, endast till för kunder som tankar... Denna stora
båt hade antagligen tagit slut på all bensin hos Strömma.
2011-07-25 hämtar L från jobbet!
Har precis hämtat L från sitt sommarjobb på Sandhamn..
2011-07-24 Vart har han hjälmen!
U du får ta med M ut i skogen och köra lite...Just nu åker M runt på tomten.
Han kanske skall ta med den ut till landet! Nä då blir nog grannarna inte
glada...har hört att fyrahjuliga motorcyklar inte är populära.
2011-07-24 Rödavinbärs saft + Svarta vinbär in i frysen..
Idag har fru Tornberg plockat vinbär och saftat... Hann även med att göra
en liten rabarberpaj... bild kommer senare
Så här mycket rödavinbär blev det från en enda buske..
Gjorde två omgångar med Rödavinbärsaft idag.
Gjorde även en omgång rödavinbär / Citron / rabarber saft..
Ca 1,5 kg socker till en saftmaja full med bär" samt 2-3 tsk atamon..
Vin eller Whiskey flaskor är bäst,, gärna med en liten skvätt sprit kvar i
botten... Saften håller bättre. Har lärt mig av svärmor, farmor låter bättre:)
Drygt 4 liter saft får man ut..
Har fem buskar svarta vinbär,,, så här mycke blev det..Inte mycke.
Frös in allt,,,är gott med frusna vinbär om man känner sig lite krasslig..
Svartavinbär är min favorit, förstår inte va jag gör för fel med buskarna.
Någon som har något tips?
Ser ut att vara mer när man tar en närbild!
2011-07-24 Blir du avundsjuk U,,,kommer sitta i garaget!
En hälsning till U från M... Denna kommer sitta i mitt garage:)
Lite avundsjuk blir du va:)
Ready to rase www.ktm.com
EXC Generation 2012 KTM
2011-07-23 Ved Ved Ved!
Fick lite bärhjälp av J. Idag har vi fyllt båten med ved i sk Big bag påsar
200 liter per säck.
Antagligen inte lönsamt... men men vi har fått lite motion och muskler,
samt vi skall ändå åt de hållet:) Lite Eknö ved värmer nog mer.
Avlasning på Ingarö..
J packar tillbaka veden i säcken.
2011-07-22 Film istället för foto, Skjutsar L till Jobbet.
Som sagt jag skulle fotografera med M´s Iphone4,,, men jag filmade istället... Glömde laddaren
till min kära kamera...Men M´s mobilkamera är minst lika bra,,, men men mina fingrar kom åt
någon knapp, gårdagens alla kort blev istället en massa filmsnuttar... här bjuder vi på ett.
Vi skjutsar L till sommarjobbet på Westerberjs Livs på Sandhamn..
2011-07-21 Flismaskin...
Igår kom Björne som bor lite längre bort som även äger båt-
meckarverkstan på Sandhamn med sin traktor och en flismaskin.
Dom skall flisa alla grenar och bättra på Arnes väg. Herr Arne som
slitit och gjort en väg på någon kilometer,,hans son har gjort ytterligare
en bit. Vi bara latar oss...
2011-07-20 Motorsågning!
M har fått nog av solbadande. M tänkte städa lite på tomten på landet.
Finns en hel del träd som redan är fällda:) passar M perfekt eftersom
han tycker det är lite obehagligt att fälla träden.. Han har köpt en
bensinmotorsåg av märket Stiga 1700 kr hos Byg0le på Värmdö,
och tre stora big bag som han tänkte fylla med ved.
Blir dyrt med transporten, men bättre att ta tillvara på de vi har:)
Först snickarställ sedan meckaroverallen,,,måste bli varmt.. Men han
har glömt hjälmen..
2011-07-19 Långpromenad
Under eftermiddagen tog vi en långpromenad runt Sandhamn, drygt
1 1/2 timme tog det att gå runt..
Vi avslutade med en blåbärsglass.
2011-07-19 Första doppet ute på landet!
På förmiddagen har vi bara slappat och badat. M slappade och vi badade.
Första doppet ute på landet. L har däremot badat ett antal gånger
i år,,, men inte ute på landet där det är 18 grader i vattnet,, hua..
De va kallt, men svalkande.
2011-07-17 Lite mindre..
Har kärrat ner 10 kärror med sten,,, syns knappt.
Högen med sten/grus ser lika stor ut som innan.
Snart är körsbären och vinbären klara...
2011-07-16 Ugnspannkaka...
Oj oj.. igår beställde L ugnspannkaka, den jäste rejält.
Recept finns under kategorin Cillas kokbok..
2011-07-14 skammens hörn...
Ja ha då börjar jag i nästa hörn..Vi har högar lite här och var efter
tillbyggnaden. Tänkt som utfyllnad för den blivande muren.. Men
antingen bygger vi mur nu eller påbörjar altanen och stenläggningen..
Stenläggningen vann första plats och sedan kom altanen..
Nu blir det till att jobba bort stenhögen till höger i bild.. Ser kanske
enkelt ut, men det känns som om högen aldrig förvsinner.
2011-07-11 besök av trevliga middagsgäster..
Igår kom K och O förbi när grillen precis fått glöd. Det blev en sen
men trevlig kväll. Som ni ser så har lilla katten ännu inte hittat hem.
Tevagnen invigdes till fikat.. Blev limepaj och K hade med sig lite
drömrulltårta, mums..
2011-07-11 Raketerna är på plats!
Äntligen är mina två raketer på plats, den nya plattan är klar.
Snart kanske det lilla staketet kommer på plats.. Saknas lite mutter.
Fick lite bärhjälp av starka J... L har ju varit i Karlstad och jobbat
back stage och tagit hand om artister på festivalen Putte parken..
sex jobbiga dagar sovande i tält och skräpmat.. Tydligen blev hon
magsjuk sista dan och fick upp allt, sedan va allt som vanligt.
Rättelse:) L har varit i Karlskoga och jobbat som funktionär i Putte i parken,
som backstage...
2011-07-10 Vita träskor från Tizzla
I veckan kunde jag inte motstå dessa vita träskor från Tizzla,
Fanns ett par och i min storlek, dessutom 30% i rabatt...300kr.
Det blev två träskor i år... Brukar bara köpa ett par per år..Aj aj.
2011-07-09 Gratulerade k, kreps och tårta
Idag blev vi bjudna på en fantastisk tårtbuffé, innan de fick vi tre sorters
creps, mm jätte gott.
Här en jordgubbstårta. K´s jordgubbstårtor är fantastiska, hemligheten
är riktig vaniljkräm,,,som man kokar, och massor av jordgubbar.
Och en maräng tårta med hallon mmm, maräng är aldrig fel.
Förutom alla tårtbilder tog jag en bild på födelsedagsbarnet...ser ut som
att korten inte räcker till..
Vi fyllde ett durkslag med 1 kg gröna grodor köpte även en hink med
rabarber..
2011-07-08 ved av grannen..
Grannen hade en massa ved som inte gick in i hans öppna spis. Den har
jag kärrat från hans tomt idag...De va jätte snällt...vår spis har ju
en enorm öppning.
En av alla kärror..
M sitter och filosoferar bland blommorna.
Katten är kvar,, visade sig att han besökt våra två närmaste grannar..
M kollade upp märkningen idag, katten hör hemma ett antal kilometer
härifrån..Ägaren hade 8 telefonnummer som alla va avstängda...
Han åkte till adressen för att lämna en lapp,, vi får väl se hur det går..
Vi tre grannar kanske får delad vårdnad..
2011-07-07 Status stenläggningen...
En viss M kunde inte riktigt sitta still idag... jag tror han har myror i
brallan..När jag kom hem hade han lagt dom första raderna...
inge tungt..enligt honom. Förvisso hade jag burit fram alla stenarna..
Men han borde vila, om en vecka får han börja lyfta.. En treåring har
man ju iallafall koll på, men man kan ju inte följa en vuxen karl hela dan:)
2011-07-07 M och katter...
Idag lurade M till sig en liten katt som strök runt i vår trädgård..
Lite korv fick hon,,
Nu sitter hon utanför...
2011-07-04 Tevagnen är målad och nya hjul..
Äntligen är min lilla tevagn klar. Vitmålad med golvlack, nya hjul.
Nu är det bara fikagästerna som saknas och fikat!
2011-07-04 Motorcykeln uppspikad i taket!
M´s motorcykel hänger för tillfälle uppspikat i taket... Hjulen skall få
nya däck hos Wheeler Dealer på Kocksgatan 62 på söder..
2000kr totalt för två nya däck....inklusive montering på fälgen.
2011-07-03 Studentfotografering
Har lite beslutångest... men ovan är min favorit..
Vi va till fotografen och fotade L... och nu skall jag välja ut några..
2011-07-02 Kantsten och sömnad!
M syr in sina benskydd som va lite för stora.
Medan M syr så fixar ja till stenläggningen. Ni får ursäkta mina byxor..
Nya modet, lite hål här och var.
M provar sina insydda byxor och benskydd, men har får bara prova....
Hittade honom i garaget, det kliar nog i fingrarna:)
2011-07-02 varmt varmt...
Under eftermiddagen åkte vi ut till farmor och farfar för att bada.
Vilket väder.
Lisas kusin J och flickvän M har varit ute i veckan och hjälpt
farmor och farfar med lite byggprojekt.. Här lägger J nytt tak på
farmor och farfars snickarbo..
2011-07-01 M väntar på att få åka cross...
M får dock vänta några veckor innan han åker cross, men de hindrar
inte honom från att prova sina crosskläder, Här får ni ett litet smakprov
av hur det ser ut hemma hos oss. Igår åkte U med M till Sala för att
titta på Crosskläder.
Påminner lite om hockeyutrustningen, förutom stövlar istället för skridskor.
Det skall nog gå bra!
