2011-08-01 Den berömda chokladsåsen...
F´s flickväns familjs hemliga recept,,, inte nu längre!
har nog aldrig smakat en så god choklad kola sås:)
2 dl grädde
2 dl ljus sirap
Kommer inte ihåg delar kakao... F kanske kan komplettera:)
koka grädde och sirap i 15 minuter häll i kakao och rör runt..
Tänk på att servera chokladkolan varm..den stelnar annars i
kastrullen, som kola.. om den stelnar är det bara att värma på igen har jag hört:)
Eller ta slickepotten och häll upp på ett bakplåtspapper och låt stelna,,, in i
kylskåpet, sedan är det bara att knapra om man blir sugen på lite choklad kola.
Kommentarer
Postat av: jenny
fantastisk! hoppas det smakade bra, ett tips om den kokar för länge och blir seg (kanske stelnar på glassen) är att tillsätta lite mjölk. ett alternativ är att skippa kakaon så blir det smarrig kolasås =) kramar till er alla!
Postat av: cilla
Oh tack för tipset:) såsen va riktigt god.
Trackback
