Tornberg huset

Ikväll har vi varit på inflyttningsfest hos S, vi fick jätte god mat.
Tapas, bl.a en potatiskaka som va otroligt god..

Receptet va hemligt... men fick lite tips om att man stekte skivad
potatis i mycke olivolja tills den var ätbar... Sedan vispade man ihop
tillräckligt med ägg, lite salt och peppar och blandade ner i potatisen.
Sedan stekte man på låg värme, tog en tallrik för att vända potatiskakan,
för att steka nästa sida... Otroligt god att äta den kall.