2010-04-20 Kyckling fetaoströra med pasta
Denna maträtt var rester efter fetaost/cremefraiech röran till tomat-
soppan från i Lördags..
Pasta med Kyckling Fetaost/cremefraicheröra
5 matlådor..
4 kycklingfiléer
1 finhackad röd paprika
1 pkt fetaost
ca 5 dl creme fraiche kokbar
Salt och peppar efter smak
Extra tunn spagetti för 6 personer
Ruccola + coctailtomater
Skär kycklingen i tärningar och stek i några minuter tills den är genomstekt.
Häll i den finhackade röda paprikan och rör runt i någon minut innan ni häller
på cremefraichen och smular ner fetaosten. Peppra och salta efter smak.
Under tiden koka upp vatten och häll ner den extra tunna spagettin. Tar ca 3 minuter
för extra tunn spagetti att bli klar.
Garnera gärna tallriken med lite ruccola och halverade coctailtomater.
Kommentarer
Trackback