Valborgsmässoafton hos goda vänner..
Idag blev vi bjudna på Vårmat hos familen Södergren. Tyvärr glömde jag fånga den goda maten på bild.
Det serverades till fördrink, champange med diverse nötter och pinnar. Till varmrätt fick vi tre olika sorterspajer.
Västerbottensost-, spenat- och Vårpaj (som innehöll fläskfile och svamp. Till detta serverades två olika sorters sallader. Och inte minst rökt lax och parmaskinka.
Till efterrätt fick vi en otroligt god pavlotårta med citron och hallon, mycket god, även en utsökt blåbärspaj som råkat ut för lite olyckor på vägen till bordet....
Först åkte blåbärssaften ut på golvet och de va inte lätt att få bort. När väl pajen var gjord åkte den in i kylskåpet..Och vad händer sedan jo när den skulle ur kylskåpet åkte den ut fortaren än ögat, all saft ran ut i kylskåpet. Men den smakade utsökt ändå.
Här kommer några få bilder från kvällen.. sedan blev det svart....om det var linslocket eller något annat det får vi aldrig veta....
Det serverades till fördrink, champange med diverse nötter och pinnar. Till varmrätt fick vi tre olika sorterspajer.
Västerbottensost-, spenat- och Vårpaj (som innehöll fläskfile och svamp. Till detta serverades två olika sorters sallader. Och inte minst rökt lax och parmaskinka.
Till efterrätt fick vi en otroligt god pavlotårta med citron och hallon, mycket god, även en utsökt blåbärspaj som råkat ut för lite olyckor på vägen till bordet....
Först åkte blåbärssaften ut på golvet och de va inte lätt att få bort. När väl pajen var gjord åkte den in i kylskåpet..Och vad händer sedan jo när den skulle ur kylskåpet åkte den ut fortaren än ögat, all saft ran ut i kylskåpet. Men den smakade utsökt ändå.
Här kommer några få bilder från kvällen.. sedan blev det svart....om det var linslocket eller något annat det får vi aldrig veta....
Kommentarer
Trackback
