2015-04-26 Broccoli soppa



Ser kanske inte så god ut, men den var mumsig, kanske lite nyttig också. 

1 gul lök
2 Brocclli knippen

skär och hacka både löken och broccolin, fräs i en kastrull med lite olivolja. Häll i vatten tills du täcker broccolin. 

2 grönsaksbuljongtärningar
1 klick honung
sallt och peppar

blanda i ovan kryddor, koka i ca 10 minuter

mixa soppan, blanda i 2,5 dl grekisk yoghurt. mums, lite nyttigare än grädde...

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Matbloggstoppen
RSS 2.0