2012-05-14 slut på grillfolie...
Ikväll blev det kalkonbröst....kallskuret...
Köpte kalkonbröst på ca 1 kg för 69kr/kg,, ett bra pris tror jag..
Saknade dock grillfolie. Hur gjorde man förr...jag tog fram gjutjärnsgrytan.
Stekte den först i olja och lite citronwisky, salt och peppar... därefter lät
jag steken stå med locket på under hela natten, sprisen stod på 1án...
blev perfekt.
Kommentarer
Trackback
