2010-02-25 Färsk tortellini med broccoli


 
Färsk tortellini med broccoli

Tar max 20-25 minuter att tillaga..

2 pkt färsk tortellini finns på coop
2 buketter med färsk broccoli
1.5 dl riven mozzarella ost (färdigriven finns på coop)
2 dl grädde (eller 1dl grädde + 1dl mjölk)
Salt och grovmalen peppar.

Sätt på ugnen på 200 grader.
Dela den färska broccolin och koka upp i en kastrull med vatten, låt koka
upp någon minut för att sedan sila bort vattnet.
Koka tortellinin enligt förpackningen (ca 3 minuter om färsk tortellini)
Häll i broccolin i en ugnssäker form, häll därefter i den kokta torellinin.
Strö över den rivna osten. Strö salt och peppar efter smak och sist häll
på grädden.
Grädda i mitt av ugnen i ca 10-15 minuter, tills tortellini gratängen fått
fin färg.
 

Kommentarer
Postat av: Anonym

Gjorde denna igår. Men jag lade till lite soltorkade tomater och bacon också. Supergott var det och nu har jag mat för några dagar också :)

2010-03-13 @ 15:58:00
Postat av: cilla

Det lät gott med soltorkade tomater och baccon, det måste vi prova:)

2010-03-13 @ 22:31:33
URL: http://tornberg.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Matbloggstoppen
RSS 2.0